
Sushi là một trong những tinh hoa ẩm thực Nhật được ưa thích ở Việt Nam. Những miếng cá hồi tươi ngon hòa quyện cùng vị cơm, rong biển và mù tạt sẽ kích thích vị giác và khứu giác của bạn. Sở hữu rất nhiều quán Sushi quận 1 – thành xã Hồ Chí Minh để bạn lựa chọn nhưng Tâm Sự Sài Gòn sẽ đem tới cho bạn danh sách 10 quán Nhật được thẩm định cao nhất.
1. Sushi Hokkaido Sachi
- Liên hệ:
- 139 A-B Nguyễn Trãi, P. Bến Thành, Q1, TP HCM
- 40 – 42 Đông Du, P. Bến Nghé, Q1, TP HCM
- L5 – 17 Saigon Centre, 65 Lê Lợi, P. Bến Nghé, Q1, TP HCM
- Thời kì hoạt động: 10h30 – 22h45
- Fanpage: https://www.facebook.com/sushihokkaidosachi/
- Website: https://sushihokkaidosachi.com.vn/
Lấy cảm hứng từ vùng Hokkaido – khu vực nổi tiếng sở hữu rất nhiều loại hải sản thượng hạng ở Nhật Bản, Sushi Hokkaido Sachi đem tới những món ăn khiến cho thực khách luôn phải tấm tắc khen. Bởi vì nhà hàng đã tận dụng vật liệu ngay từ nguồn hải sản Hokkaido dồi dào. Hơn nữa gạo và bò Wagyu vùng Tokachi cũng được nhập trực tiếp từ Nhật. Những chuyến hàng tươi rói được đóng gói, vận chuyển nhanh chóng qua đường hàng ko mỗi ngày.
@kanguyenxinh
Ko gian Nhật của quán là sườn hình lý tưởng để bạn sở hữu thể tranh thủ “sống ảo” trước lúc thưởng thức bữa ăn thịnh soạn. Trong trường hợp bạn muốn tới quán sushi quận 1 này vào buổi tối thì nên đặt bàn trước, thời khắc này thường xuyên chật kín chỗ ngồi đấy.
2. Quán Yen Sushi & Sake Pub quận 1
- Liên hệ:
Chi nhánh 1: 8 Ngô Đức Kế, Quận 1, TP.HCM
Chi nhánh 2: 92 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 1, TP.HCM
- Thời kì hoạt động: 10h30 – 14h00 | 17h00 – 22h00
- Fanpage: https://www.facebook.com/yensushisake
- Website: http://yensushisake.com/gioi-thieu/
Yen Sushi & Sake Pub là chuỗi nhà hàng Sushi trứ danh sở hữu tới 7 chi nhánh trên toàn Hồ Chí Minh, trong đó sở hữu 2 chi nhánh ở ngay quận 1 trung tâm thành xã. Thực khách tới với Yen Sushi & Sake Pub hoàn toàn chìm đắm trong một ko gian ẩm thực Nhật tinh tế tới từng ngóc ngỏng. Kiến trúc của Yen được thiết kế theo phong cách truyền thống hòa quyện với nét hiện đại. Sự kết hợp này mang lại một tổng thể độc đáo ko kém phần sang trọng với tông gỗ nâu trầm yên ấm.
@mia.ng18
Ngồi phệt trong khu vực ngồi phệt kiểu washitsu truyền thống của người Nhật hoặc ngồi ghế gỗ hiện đại là 2 khu vực chung mà bạn sở hữu thể lựa chọn. Trong thời khắc giãn cách xã hội hiện tại, phòng riêng rộng rãi sẽ là lựa chọn đảm bảo sự an toàn cũng như riêng tư nhất cho bạn.
Cá và những loại hải sản khác ở đây được phân phối 3 lần mỗi tuần nên sự tươi ngon, chất lượng của chuỗi nhà hàng luôn được thẩm định cao.
3. Sushi 102
- Liên hệ: 87 Thạch Thị Thanh, Phường Tân Định, Quận 1, TP. HCM
- Thời kì hoạt động: 16h30 tới 22h00
- Fanpage: https://www.facebook.com/sushi102TTT/
Sushi 102 mới khai trương vào tháng 8 năm 2020 nhưng cũng đã khẳng định được chất lượng của mình nhờ những thẩm định rất tích cực. Nằm trên một con đường ko quá tấp nập nhưng quán lại rất sôi động thực khách ra vào. Nhà hàng 2 tầng rộng rãi, được trang trí đơn thuần nhưng đảm bảo sự riêng tư vì sở hữu vách tre ngăn giữa những bàn.
Ảnh: Sushi 102
Tinh hoa ẩm thực xứ Phù Tang được gói gọn trong thực đơn quyến rũ, phổ thông món ăn. Ngoài sushi thì bạn nên thử ngay mai cua hải sản phô mai đút lò, roll cá hồi phủ chizu, roll cá hồi rán sốt cà ri, lưỡi bò Mỹ nướng muối, salad sứa… Đảm bảo chất lượng, ăn ngon hết nấc.
4. Sushi Masa – quán sushi quận 1 ngon ngây ngất
- Liên hệ: 52 Thạch Thị Thanh, P.Tân Định, Quận 1, tpHCM
- Thời kì hoạt động: 11h00 – 22h30
- Fanpage: https://www.facebook.com/sushimasahcm/
- Website: http://sushimasa.vn/
Dù ko gian chi nhánh khá khiêm tốn trên phố Thạch Thị Thanh, Sushi Masa vẫn chứng minh được sức hút của mình đối với nhưng tín đồ sushi. Với giá cả khó khăn, những miếng cá hồi, cá ngừ tươi ngon được phục vụ cùng wasabi mài trực tiếp từ củ wasabi tươi vô cùng đắt đỏ.
@mitsfoody
Sushi Masa còn ghi điểm với hàng chục món ăn độc quyền. Bạn nên thử ngay món sushi cheese – sự kết hợp độc đáo, mới lạ giữa hai vật liệu siêu quyến rũ lần đầu tại Việt Nam. Ngoài ra, quán còn nhiều món “hay ho” như: cuốn hải sản rán xù sốt spicy, cuốn lươn nhật sốt teriyaki mật ong,…
5. Sorae Sushi Saigon
- Liên hệ: Tầng 24-25, AB Tower, 76A Lê Lai, P. Bến Thành, Quận 1, Tp. HCM
- Thời kì hoạt động: 12h00 – 14h00 | 18h00 – 00h30
- Fanpage: https://www.facebook.com/SoraeSushi/
- Website: https://www.soraesushi.com/
Bạn đang tìm một nhà hàng sushi sang trọng cho những bữa tiệc thịnh soạn vào dịp quan yếu? Hãy tham khảo ngay Sorae Sushi Saigon, đây ko chỉ là quán sushi, đây còn là Lounge. Theo người Nhật, “Sorae” sở hữu tức là phía trên bầu trời. Và đúng như tên gọi của mình, nhà hàng Sorae Sushi Saigon nằm trên tầng 24-25 với tầm nhìn ngoạn mục nhất trong những quán sushi quận 1. Sự sang trọng của nhà hàng ko chỉ từ vựng vậy mà còn từ ko gian và thực đơn.
@_xuanxuanins
Tách mình khỏi sự ồn ã của Sài Gòn, đắm mình trong ko gian vừa hiện đại vừa truyền thống, vừa diễm lệ vừa sang trọng của Sorae là sự lựa chọn tuyệt vời. Hơn thế, thực đơn rượu sake và spirit phổ thông và cao cấp luôn sẵn sàng thăng hoa cùng bạn trong những buổi tiệc tại đây.
6. Yume Sushi Restaurant
- Liên hệ: 81 Hồ Hảo Hớn, phường Cô Giang, quận 1, TP. HCM
- Thời kì hoạt động:11h00 – 14h30 | 17h30 – 22h00
- Fanpage: https://www.facebook.com/yumerestaurant2017/
Yume Sushi Restaurant là một quán sushi quận 1 nhưng ko nằm ở trong tâm lắm. Quán là một điểm tới thân thuộc của nhiều bạn trẻ sành ăn đồ Nhật. Ngoài những món đặc trưng như sushi và sashimi thì Yume nổi tiếng với những món ăn sở hữu vật liệu là shirako như: hirako chawan mushi ( trứng hấp shirako), shirako nabe (Lẩu shirako), shirako ponzu (shirako ăn sống),…
@christine_nguyen91
Đừng ngại thử là Shirako dobin mushi hay còn gọi là Shirako hấp kiểu ấm trà. Shirako (tinh hoàn cá) trong quan niệm của người Nhật rất tốt cho sức khoẻ vì sở hữu hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Để khơi dậy vị béo đặc trưng của Shirako và tạo ra vị ngọt thanh tinh tế, cách chế biến ngon nhất là đem hấp cùng nấm đông cô, nấm kim châm.
7. Watami Japanese Dining
- Liên hệ: 50 Hồ Tùng Mậu, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
- Thời kì hoạt động: 11h00 – 21h00
- Fanpage: https://www.facebook.com/WatamiJapaneseDining/
- Website: https://www.watami.vn/
Cùng hệ thống với nhà hàng Kyo Watami Điện Biên Phủ ngon nức tiếng, Watami Japanese Dining – Hồ Tùng Mậu là một chi nhánh của chuỗi nhà hàng Watami của Nhật ở Việt Nam. Nhà hàng nằm ngay ngã 3 Hồ Tùng Mậu, Ngô Đức Kế đông người qua lại. Ngay ở địa điểm này, bạn sở hữu thể nhìn ra bao quát đươc cả tòa nhà Bitexco siêu xịn. Quán thiết kế với ko gian mở rộng rãi, thoáng đãng, ánh sáng tự nhiên tràn vào quán sẽ khiến cho bữa trưa của bạn thêm sảng khoái hơn.
@ansapsaigon
Một trong những món làm nên thương hiệu Watami là Salmon Steak, món cá hồi được chế biến theo phương pháp Sous Vide tức là “nấu chân ko”. Phần thịt cá được phi lê nguyên tảng để chế biến. Và vì nấu lạnh nên vẫn giữ được vị ngọt mọng nước của cá hồi, tuy chín nhưng nhìn vẫn tươi ngon mà ko giữ lại chút mùi tanh nào.
8. Chiyoda sushi
- Liên hệ: 178 Pasteur, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
- Thời kì hoạt động: 11h00 – 23h00
- Fanpage: https://www.facebook.com/chiyoda.sushi.vietnam/
- Website: https://chiyodasushi.vn/
Được thành lập vào năm 1959 tại Tokyo, Chiyoda Sushi được biết tới là chuỗi nhà hàng Sushi chất lượng cao tại Nhật Bản. Thiết kế của nhà hàng rộng rãi, đậm chất xứ Hoa Anh Đào với nhiều khu vực. Bạn sở hữu thể tới đây lúc hứa hẹn hò với bạn bè, ăn tối với gia đình hay liên hoan tổ chức, thiết đãi đối tác,… Bạn nên đặt bàn trên Now trước để sở hữu thể thoải mái ngồi khu vực bàn ghế hiện đại, thanh nhã ngắm nhìn đường xã, phòng nhóm Sakura rộng rãi phủ tán cây xanh hoặc phòng VIP mà ko sợ đông khách. Nếu đi một mình hoặc 2 người, bạn sở hữu thể thưởng thức bữa ăn ở khu vực quầy bar ngắm nhìn đầu bếp chế biến những món ăn tươi ngon ngay trước mặt.
@jessi.foodlover
Ngoài những dĩa sushi và sashimi ko thể nào chê thì những món này cũng sẽ khiến cho bạn say mê: Dragon Roll (Cơm Cuộn Bơ Lươn); Ike Hokkigai Isoyaki (Sò Đỏ Nhật Nướng); Unagi Hitsumabushi (Cơm Lươn Nhật),…
9. Sushi Tei
- Liên hệ: 200A Lý Tự Trọng (Ngã 4 Trương Định), Quận 1, TP. HCM
- Thời kì hoạt động: 11h00 – 23h00
- Fanpage: https://www.facebook.com/sushi.tei.vietnam/
- Website: https://www.sushiteivietnam.com/
Với thực đơn hơn 300 món theo từng mùa Xuân – Hạ – Thu – Đông, sở hữu những set cơm trưa cùng thực đơn đặt tiệc, Sushi Tei cũng là một “ông to” trong ngành ẩm thực Nhật. Một trong những nét vượt trội tại Sushi Tei chính là những loại sushi được trưng bày đẹp mắt trên hệ thống băng chuyền Singapore. Thực khách sở hữu thể vừa chiêm ngưỡng những bậc thầy sushi chuẩn bị lên món, vừa sở hữu thể lấy sushi trực tiếp từ băng chuyền.
@9493.corner
Nhà hàng gây ấn tượng với ko gian bày trí tinh tế, yên tĩnh, sang trọng nhưng ko qua cầu kì đem lại cảm giác dễ chịu. Viên chức phục vụ thân thiện, nhiều năm kinh nghiệm, luôn mỉm cười với khách. Thực đơn nhà hàng rất phổ thông với những loại mì udon dai ngon, những loại sushi chất lượng và những loại salad tươi sạch, trang trí phong cách. Thêm vào đó là những loại nước theo mùa, ngon và mát nữa. Và bữa ăn đầy chất lượng của bạn sẽ được kết thúc bởi những món tráng mồm quyến rũ như kem matcha, kem chocolate…
10. Nhân sushi
- Liên hệ: 62 Ngô Đức Kế, Bến Nghé, Quận 1, TO.HCM
- Thời kì hoạt động: 11h00 – 14h30 | 17h00 – 22h30
- Fanpage: https://www.facebook.com/nhansushi.official/
Với ko gian khá nhỏ nhưng rét mướt, Nhân sushi là một trong những quán sushi quận 1 được ưa thích nhất trong thời kì sắp đây. Bù cho ko gian thì chất lượng món ăn tại đây đạt điểm tuyệt đối từ món sống, món chín tới những phần tráng mồm. Những loại cá tươi ngon được nhập mới mỗi ngày và mỗi tuần với những loại mực, ốc Nhật.
Ảnh: Nhân Sushi
Bạn nên thử sashimi bụng cá ngừ trắng béo ngậy, tươi mát, ngọt thơm tới từng thớ. Những loại sò đỏ và sò điệp ở đây cũng ngon xuất sắc. Bạn sở hữu thể gọi ốc đỏ 2 món. Một nửa làm sashimi, một nửa để nướng mọi. Bánh xèo Nhật ở đây ko bị quá dày và ớn như nhiều quán khác. Đế bánh mỏng tang hòa cùng trứng với đầy nhân cho bạn thưởng thức.
Trên đây là Top 10 quán sushi quận 1 giúp những tín đồ mê ẩm thực Nhật Bản sở hữu thể tìm tới thưởng thức. Hãy tới đây để trải nghiệm, chắc chắc bạn sẽ cảm thấy hài lòng đấy nhé!
Bài viết bạn quan tâm: