Khi nhắc tới Sài Gòn, ngoài những địa điểm vui chơi siêu chill thì ẩm thực đường phố cũng là điều không thể không nhắc đến. Trong đó mỗi món lại mang một nét văn hóa đặc trưng, hương vị riêng của Sài Gòn. Chính vì vậy, cùng Tâm Sự Sài Gòn điểm tên 09 món ăn vặt đang HOT nhất Sài Gòn, để đi “vỗ béo” cùng bạn bè nhé
1. Đậu hũ trứng bắc thảo
Nhắc đến món ăn vặt đang hot nhất Sài Gòn, không thể không nhắc đến đậu hũ trứng bắc thảo. Món mới nghe tưởng lạ nhưng khi nếm thử rồi lại thấy quen thuộc và mê quên lối về. Nguyên liệu là tàu hủ quán tự làm từ trứng gà và chế biến theo công thức bí mật. Bên dưới đáy được xếp 1 lớp trứng bắc thảo xắt nhỏ.
Từng miếng đậu hũ vàng giòn được cắt miếng vừa ăn. Khi bỏ vào miệng sẽ cảm nhận được lớp vỏ ngoài giòn rụm. Bên trong là đậu hũ mềm mịn cùng miếng trứng bắc thảo bùi bùi. Rắc chút chà bông nữa thì phải nói là càng ăn càng ghiền luôn ạ.
- Địa chỉ: Quán nướng chị Hai, 1/1Bis Hoàng Diệu, P. 13, Quận 4, TP. HCM
- Thời gian: 16:30 – 23:59
- Giá: 25.000đ – 200.000đ
@9493.corner
@muixitiuq
2. Bánh mì kem trứng – ca cao
Sau khi trải qua “cơn bão” Dừa Dầm Hải Phòng thì mới đây, Sài Gòn lại xuất hiện một món cực phẩm. Đó là bánh mì chấm kem trứng. Tại đây, cô chủ quán và các bạn nhân viên rất nhiệt tình, mến khách. Gọi 1 phần kem trứng, bạn phải đợi ít nhất tầm 7-10 phút. Vì để đánh bông phần trứng lên thì khá tốn thời gian.
Chủ quán chia sẻ trong thời gian tới sẽ có rất nhiều vị cho bạn tha hồ lựa chọn. Nào là trà xanh, đậu nành, khoai tím,… Nhưng hiện tại món được yêu thích nhất vẫn là kem trứng truyền thống và kem trứng cacao. Phần kem trứng được đánh kỹ càng nên dù có để lâu 1 chút cũng không hề bị xẹp. Lớp kem mịn mượt, béo ngậy và không hề tanh một xíu nào. Khi chấm bánh mì vào kem trừng thì sẽ bớt ngọt và ngon hết sảy luôn.
- Địa chỉ: Hẻm 391, TK39/24 Đường Trần Hưng Đạo, Phường Cầu Kho, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
- Thời gian: 08:00 – 20:00
- Giá: 33.000đ – 36.000đ (đã bao gồm 1 phần bánh mì)
@miah.tr
@minhanh.tn
Ảnh: ST
- Xem thêm: 5 Quán cafe trứng Sài Gòn ngon khó cưỡng
3. Gỏi đu đủ tôm thịt cô Giang
Nổi lên trong top món ăn vặt Hot nhất Sài Gòn dạo gần đây là gỏi đu đủ tôm thịt. Một phần gỏi đầy ngập đu đủ bào sợi, 3 con tôm tươi và tai heo luộc mà giá cực mềm. Sợi đu đủ giòn giòn được nêm nếm gia vị rất vừa miệng. Tôm tuy không nhưng to bù lại rất tươi ngon. Thêm tai heo và thịt luộc vào nữa là thịnh soạn quá trời. Chưa hết cô chủ quán còn tặng kèm bánh phồng nữa. Ăn vặt thôi mà cũng no căng bụng luôn đó. Chỉ tiếc mỗi cái là quán chỉ bán mang đi thôi ạ.
- Địa chỉ: 127 Cô Giang, P. 2, Phú Nhuận, TP. HCM
- Thời gian: 09:00 – 21:00
- Giá: 35,000đ – 55,000đ
Ảnh: ST
4. Bánh mì phá lấu trứng
Tiệm bánh mì Thanh vốn nức tiếng ở khu vực quận 4 rồi. Ổ bánh mì ở đây có thể nói là hấp dẫn nhất nhì Sài Gòn. Xe bánh mì nhỏ nhưng chất ngập thịt thà các loại. Từ chả lụa, xá xíu, thịt nguội cho đến các loại phá lấu. Nhìn thôi là thấy mê chết rồi. Mà món độc nhất ở bánh mì Thanh là phá lấu. Phá lấu được làm sạch sẽ và có độ ngon tuyệt vời. Bên trong bánh mì không chỉ có phá lấu mà còn có thêm cả trứng gà hầm nữa. Độc lắm nha! Gọi 1 ổ phá lấu có thêm trứng chỉ 15k thôi, quất ổ lớn thì 20k, bao no căng bụng luôn.
- Địa chỉ: 179 Xóm Chiếu, P.14, Q.4, HCM, Việt Nam
- Thời gian: 13:00 – 23:59
- Giá: 10,000 – 20,000đ
@now.vn
Ảnh: ST
5. Mì trộn muối ớt bò viên
Là một trong những quán ăn đang nổi, quán có món Mì trộn muối ớt bò viên ăn với chén súp kim chi ngon bá cháy luôn. Phần mì trộn có 3 miếng chả cá hàn quốc, 1 xúc xích, vài viên bò viên. Phần muối ớt trộn với mì khá cay. Nước trụng mì là nước tokbokki nên đậm đà cực kì. Sợi mì quán dùng là mì tôm hảo hảo ăn dai dai. Bạn nào thích ăn hến có thể kêu cô chủ quán trộn cùng ăn cũng được.
- Địa chỉ: 23 Lê Thúc Hoạch, P. Phú Thọ Hòa, Quận Tân Phú
- Thời gian: 16h – 22h
- Giá: 20.000đ – 35.000đ
@now.vn
Ảnh ST
6. Bánh tráng sốt bơ trứng muối
Vì đang rất nổi trong những món ăn vặt Hot Sài Gòn, nên nếu muốn mua món này, bạn xác định đứng xếp hàng hơi lâu đấy. Nhưng bù lại, bánh tráng sốt bơ trứng muối ngon lắm luôn bà con ơi. Bánh tráng mềm dẻo được gói trong lá chuối healthy quá chừng. Chấm sốt bơ trứng muối béo béo, ngọt ngọt xuất sắc miễn chê. Bánh tráng chấm sốt bơ trứng muối công thức độc quyền chỉ có ở nhà Tú. Dành riêng cho những bạn fan trứng muối béo béo mặn mặn này. Em bé trứng muối sẽ không làm bạn thất vọng đâu.
- Địa chỉ: 237/3 Trần Văn Đang, P. 11, Quận 3, TP. HCM
- Thời gian: 10:00 – 21:00
- Giá: 17.000đ – 25.000đ
@tiem.colep
@foody.vn
- Chén liền tù tì: 6 hàng bánh tráng Sài Gòn ngon nức tiếng
7. Bánh bột lọc trần
Trong những món ăn vặt HOT Sài Gòn, bánh bột lọc trần cô Hương luôn luôn giữ được ví trí cao trong bảng xếp hạng. Đây là hàng bánh bột lọc, bánh bèo ngon nhất khu chợ Trần Hữu Trang. Cô Hương đã bán hơn 30 năm qua không lúc nào ngơi khách. Bánh bột lọc nhân tôm hoặc nhân đậu xanh ở đây có giá cực rẻ chỉ 1k 1 cục. Thau bột lọc của cô cực kì hấp dẫn. Từng cục bột lọc nhỏ nhỏ vậy nên ai cũng mua từ 20 cái trở lên ăn mới đã nghiền. Nhớ ghé qua ủng hộ cô Hương nha!
- Địa chỉ: Kiot 38, 84A Trần Hữu Trang, Phường 10, Quận Phú Nhuận, TP. Hồ Chí Minh
- Mở cửa: 15:00 – 18:00
- Giá: 10,000 – 20,000đ
@mebimsuakoi
8. Tóp mỡ cháy tỏi
Ai đã ăn qua một lần thì chắc chắn sẽ yêu thích món tóp mỡ này. Tóp mỡ xịn xò có cả lớp da heo, dù đã được chiên giòn nhưng miếng tóp mỡ vẫn còn rất to và dày. Miếng tóp mỡ khi chiên đã thấm gia vị, mằn mằn ngọt ngọt, không cần sử dụng tới nước chấm cho món này luôn. Quán có không gian rộng rãi, lên món nhanh, mấy món khác của quán cũng rất ngon. Nhân viên nhiệt tình, khiến nhiều khách rất vừa lòng.
- Địa chỉ: 482/23/4 Tân Kỳ Tân Quý, P. Tân Quý, Quận Tân Phú, TP. HCM
- Thời gian: 09:00 – 21:00
- Giá: 30.000đ – 170.000đ
@rim.houseee
9. Chả cá bọc viên trứng muối
Món cuối cùng trong List những món ăn vặt Hot Sài Gòn là Chả cá bọc viên trứng muối. Món này khỏi phải nói, ăn ngon thôi rồi. Phần chả cá dai dai, không có nhiều bột, chả cá quán làm rất dầy thịt. Trứng muối kết hợp bên trong ăn bùi bùi, mằn mặn. Nước sốt ở quán có vị chua chua như nước me, pha với sate cay the the tạo nên vị rất thú vị. Ngoài ra, quán còn bán Chả cá trứng Bắc thảo. Chả cá trứng bắc thảo ăn béo béo hấp dẫn không kém. Đặc biệt, một viên chả siêu to luôn. Quán chủ yếu bán mang về, học sinh, sinh viên xếp hàng rất nhiều, có 1 người chiên thôi nên đôi khi hơi lâu.
- Địa chỉ: 4 Nguyễn Gia Trí, Phường 25, Quận Bình Thạnh
- Giờ bán: 18h – 23h
- Giá: 15.000đ – 25.000đ
Ảnh: ST
Vậy là Tâm Sự Sài Gòn đã gợi ý cho bạn 9 món ăn vặt hot Sài Gòn rồi. Nếu đang đau đầu vì không tìm được quán nào ưng ý thì hãy note lại địa điểm và rủ đám bạn đi ăn luôn ngay nha. Đừng quên thường xuyên check Tâm Sự Sài Gòn, để biết thêm nhiều quán xá, món ăn hấp dẫn nhé!
Bài viết có thể bạn quan tâm: