Lúc thị trấn phường Sài Gòn lên đèn cũng là lúc những quán ăn đêm mở cửa, dọn hàng chuẩn bị phục vụ thực khách xuyên đêm. Ẩm thực những món ăn khuya ko hề kém phần phong phú, quyến rũ. Thả phanh để những bạn lựa chọn và “giải cứu” ngay tức thì chiếc bụng đói của mình. Bỏ túi ngay 10 quán ăn đêm Sài Gòn siêu đông khách, để lúc thèm ăn khuya mang thể tới ngay quán ngon nhé.
1. Lẩu bò Tí Chuột
- Liên hệ: 1-3 Cao Bá Nhạ, phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, HCM.
- Giờ bán: 00h01 – 03h00; 11h00 – 23h59
- Giá bán: 35.000đ – 88.000 đồng
Được mệnh danh là “Thành thị trấn ko ngủ” nên văn hóa chơi đêm, ăn đêm đã trở thành một phần ko thể thiếu của người dân Sài thành. Nếu bạn là một tín đồ ăn đêm thì đừng hãy tới ngay quán lẩu bò Tí Chuột nhé. Lẩu mang size nhỏ rất thích hợp cho khẩu phần ăn đêm. Tuy size nhỏ nhưng chất lượng thì ko hề nhỏ nhé. 1 phần với đầy đủ topping tươi ngon như: bò viên, lá lách, lưỡi, gan, tim, phèo,… Nước lèo ngọt thanh cứng cáp sẽ chinh phục được những khách hàng khó tính nhất.
Ảnh:@Eatingwithtitu
Ảnh: sưu tầm
2. Quán Nhi – Bún Thái, Bún Mắm
- Liên hệ: 22B Xô Viết Nghệ Tĩnh, Bình Thạnh, TP HCM
- Giờ bán: 17:00 – 24:00
- Giá bán: 35.000 – 60.000 đồng.
Bạn muốn ăn đêm bằng một tô bún vị chua chua, ngọt thanh điểm thêm chút cay cay. Bên trong thì đầy đủ topping từ tôm, mực, bò viên, chả tới đĩa rau chất lượng. Còn lừng chừng gì mà ko tới ngay Quán Nhi và bạn sẽ mang ngay một tô bún tương tự.
Ảnh: @thon.foodie
Bún mắm, bún thái mang vẻ hơi kén người ăn, nhưng một lúc đã ghiền thì ko cai được đâu. Nước dùng đằm thắm do được sàng lọc từ mắm tuyển chọn. Cùng với topping thời trang: tôm, mực tươi ngon, thịt heo quay giòn tan,… Đặc biệt phải kể tới là nước sốt me thần thánh của cô chủ tạo nên mà hương vị đặc trưng ở Quán Nhi ko lẫn với quán nào được.
Ảnh: @thon.foodie
3. Cơm gà Lão Hương Thân
- Liên hệ: 402 Trần Phú, phường 7, quận 5, TP HCM.
- Giờ bán: 16h00 – khuya
- Giá bán: 45.000- 60.000 đồng.
Những người nào muốn ăn đêm với món cơm gà, thì quán cơm gà Lão Hương Thân chính là một lựa chọn trên cả tuyệt vời. Quán đã mang tuổi đời trên 36 năm trên con đường Trần Phú, Sài Gòn. Chất lượng thì ko mang gì tranh biện, khẩu phần cơm khá đạt chuẩn.
Ảnh: sưu tầm
Cơm rán nhiều lại giòn tơi thơm mùi áp chảo. Miếng gà thì giòn tan mà quan yếu là “bự chà bá” to hơn 1 góc tư bằng tới 1/2 con gà nhỏ. Ăn kèm là canh rong biển vị ngọt thanh. Trong canh mang topping xịn xò: cật, gan, thịt bằm. Chần chừ gì mà ko tới ngay quán, giải cứu chiếc bụng đói vào đêm nào.
Ảnh: sưu tầm
4. Cháo sườn bà Hào
- Liên hệ: 109/15 Trần Khắc Chân, phường Tân Định, quận 1, TPHCM.
- Giờ bán: 00h01 – 09h30; 15h00 – 23h59.
- Giá bán: 10.000 – 50.000 đồng
Một bát cháo đêm nóng sốt, hương thơm nức, ngùn ngụt khói quả là một món ăn đêm lý tưởng. Nói tới quán cháo đêm Sài Gòn thì mẫu tên quán cháo sườn bà Hào đã quá đỗi thân thuộc. Cháo sườn Bà Hào là nơi mang thể thoải mái lựa chọn những loại đồ ăn kèm với cháo như thịt viên, sườn, gan, lòng, tai, lưỡi, cuống họng, da heo, thịt nạc, tim,…. Những loại rau thơm ăn kèm như hành, gừng, húng cũng được để riêng và người nào muốn ăn loại nào sẽ tự cho vào.
Ảnh:@momentoffood
Để tạo ra nồi cháo xuất sắc thì nước hầm ninh cháo đóng vai trò rất quan yếu. Cháo được bà chủ ninh nhiều giờ cùng xương heo tươi để đảm bảo độ ngọt thanh. Đỉnh nhất của cháo Bà Hào phải kể là chất cháo mịn như bột thích hợp cho mọi lứa tuổi. Cháo sườn Bà Hào sẽ là một gợi ý lí tưởng cho những tín đồ thích ăn đêm ko thể bỏ qua.
Ảnh: @homnaytuiangi
5. Cháo trắng – quán Hàng Xanh
- Liên hệ: 283 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. 25, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
- Giờ bán: 00h05 – 03h00; 5h00 – 23h59
- Giá bán: 15.000 – 33.000 đồng.
Quán chỉ phục vụ chủ yếu hai món cháo chính là cháo đậu và cháo trắng. Nhưng đồ ăn kèm thì vô cùng phổ thông. Cháo ở đây được nấu với độ sánh vừa phải, ko quá loãng cũng ko quá đặc, mang vị béo ngậy, thơm nức.
Ảnh: @thichanhang
Rất nhiều món ăn kèm cho bạn thoải mái lựa chọn từ những món thịt cá như: cá cơm kho, trứng bách thảo, thịt kho tiêu, tép ram…Tới những món dưa chua như: đu đủ muối, cà pháo cũng ko kém phần kích thích vị giác. Chủ quán thân thiện, viên chức phục vụ nhiệt tình, quán cháo này thật sự rất đáng trải nghiệm để ăn đêm Sài Gòn nhé.
Ảnh: @thichanhang
Mang thể bạn quan tâm:
6. 7 bún riêu
- Liên hệ: 122 Hậu Giang, phường 6, quận 6, TPHCM
- Giờ bán: 18h00 – 23h59
- Giá thành: 30.000 – 40.000 đồng
Nói tới quán ăn đêm Sài Gòn thì quả là thiếu sót lúc bỏ qua quán gì Bảy bún riêu cua. Tuy quán chỉ phục vụ 2 món chính đó là bún riêu và canh bún. Bún ở đây rất phổ thông về phần topping. Mang thể kể tới như chả riêu, giò, giò heo hầm mềm, tàu hũ,… Nước lèo được sàng lọc từ xương và riêu cua trong nhiều giờ ninh tạo nên độ ngọt thanh tự nhiên chứ ko phải gia vị. Ăn kèm với đĩa rau tươi xanh quyến rũ thì còn gì bằng.
Ảnh: @tkhanh.foodie
Đặc trưng, ăn bún riêu ở đây còn mang rất nhiều những loại gia vị ăn kèm. Điểm nhấn còn mang nước chấm me thay vì chanh để tạo độ chua. Chúc bạn mang một trải nghiệm tuyệt vời lúc thưởng thức món bún riêu tại đây.
7. Súp cua Doanh
- Liên hệ: 75 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Bến Thành, quận 1, TPHCM.
- Giờ bán: 8h00 – khuya
- Giá bán: 25.000 – 55.000 đồng
Dạo quanh những con đường Sài Gòn về đêm, đừng quên ghé vào hưởng thức ngay tô súp cua Doanh thần thánh để nạp thêm năng lượng nhé. Súp cua Doanh giá cả thấp, nhưng cứng cáp bạn sẽ choáng ngợp bởi một dàn topping vô cùng đặc sắc nào là tôm, trứng bắc thảo, trứng cút và cả sườn nữa,…
Nước súp ngọt thanh do được tinh chiết từ nước hầm xương trong nhiều giờ, gia vị nêm nếm vừa phải. Mang cả nước tương cho những bạn nào muốn đậm vị. Tô súp nóng sốt, vừa thổi vừa ăn, thêm ít ớt sa tế, ta nói phê chữ ê kéo dài. Tất cả tuyệt vời chỉ là quán khá nhỏ một tí, nên đa phần là quán bán mang đi nhé.
Ảnh: @tieumuoi
Xem thêm:
8. Quán Cơm tấm bà Mười
- Liên hệ: 294/35 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Quận Bình Thạnh, TPHCM
- Giờ bán: 19h00 – 23h59
- Giá bán: 20.000đ – 30.000 đồng
Tọa lạc trên tuyến đường chính của quận Bình Thạnh nên quán rất dễ tìm. Cơm tấm bà Mười ko chỉ phục vụ cơm tấm truyền thống với sườn so bì chả. Ngoài ra, còn mang những món như cá kho, thịt trứng kho, mắm chưng,…ăn kèm với cơm tấm cũng khá bị “đỉnh”.
Ảnh: sưu tầm
Ngoài món đủ cơm tấm, lúc mang dịp ghé quán bạn nhất định phải thử đó là món da heo rán phồng kẻo hối tiếc nhé. Món này da heo được rán ngập dầu nên rất giòn nhưng vẫn giữ được độ dai vốn mang.
9. Quán Bún Riêu, Lẩu Riêu Cua Bà Dú
- Liên hệ: 466 Nguyễn Tri Phương, Quận 10, TPHCM.
- Giờ bán: 07h00 – 23h30
- Giá bán: 30.000 – 50.000 đồng
Quán Bún Riêu Bà Dú được thẩm định cao về hương vị cũng như chất lượng vệ sinh an toàn. Điểm đặc trưng của quán là sự đằm thắm của nước lèo từ xương và cua. Được nêm nếm theo công thức gia truyền đã tạo nên hương vị mà cứng cáp bạn ko thể tìm thấy ở những quán bún riêu khác.
Ảnh: sưu tầm
Ảnh: sưu tầm
Ngoài cua và thịt ra còn mang chả, huyết và rau ăn kèm. Với kinh nghiệm lâu năm, quán bún riêu Bà Dú hứa hứa hẹn sẽ mang tới cho thực khách trải nghiệm vô cùng khó quên.
10. Quán phở Thanh Đa
- Liên hệ: 61D Bình Quới, P. 26, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
- Giờ bán: 05h30 – 23h00
- Giá bán: 33.000 – 40.000 đồng
Nếu bạn đang tìm quán phở với giá sinh viên để ăn đêm thì còn chần chừ gì nữa mà ko tới ngay quán Phở Thanh Đa. Phở ở đây mang mức giá khá bình dân nhưng nhưng chất lượng thì ko bình dân chút nào.
Ảnh: sưu tầm
Bánh phở và thịt đều nhiều đảm bảo bạn sẽ mang một bữa thật no căng bụng. Nước thịt hầm được ninh từ xương nên mang vị ngọt thanh, ko gắt như mì chính hoặc đường. Thịt bò tươi tái mềm vừa phải, thịt còn ngọt. Quán phở Thanh Đa mang ko gian khá rộng, thoáng mát sạch sẽ, chủ quán thân thiện hiếu khách. Là một sự lựa chọn tuyệt vời lúc muốn ăn đêm ở Sài Gòn.
Thế là ko cần lo bụng đói về đêm rồi nhé, vì những quán ăn đêm Sài Gòn luôn sẵn sàng phục vụ bạn xuyên đêm. Hãy cùng Tâm Sự Sài Gòn dạo vài vòng ngắm thành thị trấn phồn hoa lên đèn và ghé vào một quán ăn đêm thưởng thức vài món nóng sốt. Quả là một trải nghiệm thú vị mà bạn ko thể bỏ qua lúc khám phá thành thị trấn nguy nga, luôn ồn ào ko ngủ này.
Xem thêm những địa điểm ăn uống khác:
