Súp cua Sài Gòn ko chỉ là món ăn bồi dưỡng mà còn được người dân địa phương và du khách yêu thích. Tuy nhiên, giữa Sài Gòn rộng to để tìm được một quán ăn ngon ko phải điều đơn thuần. Tâm Sự Sài Gòn tiết lộ cho bạn Top 10 Súp cua Sài Gòn ngon, chất lượng, giá hợp lý mà bạn ko nên bỏ qua.
1. Súp cua Hoa Cúc
- Liên hệ: Số 1 Hoa Cúc, Phường 7, Quận Phú Nhuận, Tp.HCM
- Thời kì hoạt động: 14:00 – 19:00
Nếu bạn đã từ ăn súp cua Hoa Cúc thì cứng cáp sẽ ko thể quên được hương vị thơm ngon, thắm thiết. Súp nấu đặc và sệt, topping bên trong siêu chất lượng luôn nhé. Một bát súp cua bên trong mang óc heo, trứng bắc thảo béo béo, bùi bùi, thịt cua xé đầy ú ụ và đặc thù là ko bị tanh. Tùy vào size bạn chọn nên giá món ăn cũng khác nhau.
Trong mỗi chén súp cua Hoa Cúc sẽ mang thêm vài mẩu bánh mỳ đen giòn nhỏ rắc lên phía trên. Thực đơn của quán khá phong phú. Bạn mang thể chọn súp cua thường, súp cua đặc thù hay súp cua topping. Ngoài ra, quán còn bán thêm món chân gà luộc chấm muối ớt và thêm một vài món ăn khác.
Buổi chiều, quán khá đông nên thỉnh thoảng khách phải ngồi ở vỉa hè. Vì vậy bạn hãy lên thời kì hợp lý để được thưởng thức món ăn quyến rũ này nhé!
Ảnh: @llickthespoon
2. Súp cua nhà thờ Đức Bà
- Liên hệ: Số 86 Nguyễn Du, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00
Quán súp cua Sài Gòn mang tuổi đời lâu nhất nhì thành xã phải kể tới gánh súp cua sắp nhà thờ Đức Bà. Thực chất, quán chỉ là những nồi súp cùng vật liệu được đặt trên một chiếc xe, cùng với đó là mấy chiếc ghế nhựa được bày ra cho khách ngồi. Tuy nhiên, tuổi đời của quán đã rất lâu rồi, và đây trở thành địa điểm yêu thích của những tín đồ nghiện súp cua.
Chỉ với giá dưới 30.000 đồng, bạn đã mang trong tay một bát súp cua nóng sốt. Bát súp khá đặc và đậm vị mang nhiều thịt, rau thơm, nấm đông cô, ức gà. Mỗi phần súp đều mang thêm 2 quả trứng hoặc mang thể là trứng bắc thảo.
Ngoài ra, súp cua nhà thờ Đức Bà còn phục vụ thêm gỏi đu đủ và nước mía. Vì thế, bạn mang thể gọi thêm để ăn uống cho “đã” nhé!
- Tâm Sự Sài Gòn gợi ý: 10 Quán ăn ngon nhất Quận 1
Ảnh: @foodofmiu
3. Súp cua Pích
- Liên hệ: 291/19 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 12:00 – 20:00
Thêm một quán súp cua Sài Gòn ngon nức tiếng là súp cua Pích. Rất nhiều thực khách hài lòng với món ăn thơm ngon, quyến rũ này. Vị súp ngon, dễ ăn, ngọt nhẹ chuẩn vị miền Nam. Bát súp múc lên rất nhiều thịt gà, cua xé cùng trứng … Đặc trưng trong mỗi bát đều mang trứng cút bắc thảo nho nhỏ ăn rất ngon.
Quán rất đông khách vào buổi chiều, do đó phải tới sớm để thưởng thức nhé. Ngoài súp cua, quán còn nhiều món ngon khác, cùng với đồ uống rộng rãi nên rất thích hợp với những thánh review, team ăn vặt.
Ảnh: @sup.cua.pich
4. Súp cua Thảo
- Liên hệ: 68/8 Hồ Thị Kỷ, Quận 10, Tp.HCM
- Giờ mở cửa: 13:00 – 22:00
Tọa lạc cạnh chợ hoa Hồ Thị Kỷ, quán chỉ là một gánh hàng rong với vài chiếc ghế nhựa dành cho khách. Nhưng quán lại thu hút rất nhiều bạn học trò, sinh viên tới thưởng thức. Cách nấu và vật liệu của quán cũng hoàn toàn khác biệt. Súp được nấu cùng cua và óc heo nhưng lại mang mùi thơm của vị bắc thảo.
Bắc thảo chính là trứng vịt được ủ chín, ngâm với nước vôi đặc nên bên ngoài trứng mang màu trắng, bên trong lại màu xám nhìn khá giống thạch nên được gọi là bắc thảo. Vì vậy, chỉ cần mức từng thìa lên thôi là bạn sẽ thấy mùi thơm khó cưỡng. Lúc ăn, súp mang vị ngọt tự nhiên, thịt cua thắm thiết cùng hương thơm của bắc thảo rất quyến rũ.
Ảnh: Sưu tầm
5. Súp cua cô Lan
- Liên hệ: 239 Lương Nhữ Học, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 11:00 – 20:00
Nổi tiếng với món súp cua bong bóng cá, súp cua Cô Lan là liên hệ súp cua Sài Gòn thân thuộc của người dân địa phương. Súp được nấu đặc vừa phải, mang vị thanh từ xương gà, càng cua thơm ngon, nhất là phần bong bóng cá ăn vào sận sận vui mồm. Tất nhiên là một bát súp ko thể bỏ qua những quả trứng bắc thảo bùi bùi nữa.
Lúc ăn, bạn mang thể cho một tí hạt tiêu cho hương vị thêm phần quyến rũ. Nếu bạn ko muốn ăn bong bóng cá thì cũng mang thể gọi riêng nhé!
- Tâm Sự Sài Gòn gợi ý: 10 quán ăn ngon Quận 5 đông nghịt khách
Ảnh: @maryderoux
6. Súp cua óc heo Hồ Thị Kỷ
- Liên hệ: 57 Hồ Thị Kỷ, P.1, Quận 10, Tp.HCM
- Giờ mở cửa: 14:00 – 17:00
Ngày trước, quán nằm ở hẻm số 57 Hồ Thị Kỷ, nay đã chuyển qua bán đối diện số 57. Quán mang bảng hướng dẫn nên bạn ko lo bị lạc. Chỉ cần nhìn nồi súp thôi là bạn đã “rớt nước miếng” rồi. Súp cua óc heo ở đây được những tín đồ hay ăn mê tít. Súp mang độ sệt vừa phải, vị vừa ăn, quyến rũ nhất lúc nhìn vào nồi súp to tướng vô cùng chất lượng. Một bát súp đầy đặn với rất nhiều vật liệu như trứng cút, thịt cua và óc heo bự bao no luôn. Giá ở đây tương đối cao hơn so với những quán khác nhưng chất lượng lắm nhé, rất đáng đồng tiền bát gạo bỏ ra.
Ảnh: @hannahthanhtruc
7. Súp cua Hằng
- Liên hệ: c200/18 Xóm Chiếu, Q.4, TPHCM, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 16:00h – 22:00h
Nhắc tới súp cua Sài Gòn, bạn ko thể bỏ qua súp cua Hằng. Quán này được lòng thực khách bởi sự chất lượng, ngon và phong cách. Ngoài những vật liệu như thịt cua, trứng bắc thảo, trứng cút, bát súp còn mang bắp Mỹ ngọt thanh nên ăn rất ngon.
Một món ăn gỡ đói cho buổi chiều thì bạn chẳng cần phải suy nghĩ nhiều. Hãy tới ngay súp cua Hằng để thưởng thức ngay thôi nào. Vững chắc sẽ no nê lắm đấy.
Ảnh: Sưu tầm
8. Súp cua chợ Thiếc
- Giờ mở cửa: 13:45 – 19:00
So với những quán súp khác, súp cua chợ Thiếc ghi điểm nhờ độ ngon “cực đỉnh”. Một bát súp cua tại quán ko quá đắt nhưng súp lại được nấu đặt, nhiều thịt cua, nấm tuyết, thịt nạc gà, bông bóng cá, … Đặc trưng, món súp nấu lên rất vừa vặn, vị ngọt tự nhiên nên thèm ăn mãi.
Bạn tới giờ nào cũng thấy quán mang khách ngồi ăn. Giờ cao điểm thì đông nghịt nên mang lúc phải ngồi chờ hoặc mang lúc phải tậu về vì ko đủ bàn ghế. Nếu bạn muốn ăn đầy đủ thì nên đi sớm nhé!
Ảnh: @lanwiththi
9. Súp cua cô Bông
- Liên hệ: Số 166 Phó Cơ Điều, Phường 6, Quận 11, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 13:00 – 18:00
Hơn 2 thập kỷ, quán súp cua cô Bông lúc nào cũng đông khách ngồi trong nhà lẫn vỉa hè để thưởng thức món súp nóng sốt. Nồi súp đặc, ko lỏng lẻo như một số quán khác. Trong nồi là ngập tràn cua, trứng cút, gà xé, nấm tuyết và trứng. Óc và tủy heo được hấp với rất nhiều gừng, luôn nóng nên ko hề bị tanh. Một tô súp đặt biệt mang giá 50k (bao gồm trứng bắc thảo, nguyên bộ óc heo và tủy), 1 tô súp cua thường 20k và 1 đĩa tủy và óc heo mang giá 35k. Bạn chỉ cần gọi 1 tô thôi là đã thấy no nê rồi. Một tô tràn đầy luôn nha, thơm ngon, thêm một tí sa tế cho cay cay, ăn phê lắm luôn.
Quán lề đường nhưng sạch sẽ, phục vụ nhanh lẹ, những cô chú bán hàng rất vui vẻ, nhiệt tình nên khách rất mang thiện cảm.
Trong tô súp to đầy ứ ự thịt cua, gà xé, nấm tuyết và trứng cút … Lúc ăn, bạn chỉ cần cho thêm chút dầu hào, nước tước, rắc một ít tiêu xay là ăn ngon khó cưỡng.
Ảnh: @thon foodie
10. Súp cua Trang
- Liên hệ: 210 Vạn Kiếp, P.3, Quận Bình Thạnh, Tp. HCM.
- Giờ mở cửa: từ 7:00 sáng
Tọa lạc trên phố Vạn Kiếp, quận Bình Thạnh, súp cua Trang cũng làm trong top 10 quán súp cua Sài Gòn mang tiếng. Quán mở cửa bán hàng từ sáng tới chiều. Một chén cua tại quán khá đặc, nhiều thịt cua và mang vị ngọt tự nhiên.
Nếu bạn muốn ăn kèm với trứng bắc thảo, thịt cua thì mang thể gọi thêm. Quán mang diện tích nhỏ nhưng sạch sẽ nên bạn mang thể yên tâm. Ngoài ra, súp cua Trang còn phục chân gà, đồ lòng cho những tín đồ hay ăn, chóng đói.
Ảnh: Sưu tầm
Nếu bạn là một tín đồ của súp cua Sài Gòn thì cứng cáp ko thể bỏ qua 10 liên hệ nổi tiếng trong bài viết trên đây. Hãy tới đây để thử, cứng cáp bạn sẽ mê mẩn ngay thôi.
Bài viết bạn quan tâm:
