Gà nướng là một trong những món ăn được khá nhiều tín đồ “sành ăn”, đặc thù là người Sài Thành yêu thích. Để mang thể thưởng thức được món gà nướng đậm vị, thơm phức phải tới đúng quán ngon. Những bạn đã biết tới hết những quán gà nướng trứ danh TPHCM chưa. Nếu chưa hãy cùng Tâm Sự Sài Gòn điểm qua 10 liên hệ quán gà nướng ngon TPHCM trong bài tổng hợp bên dưới nhé!
1. Gà nướng Ò Ó O
- Liên hệ: 220/58 Lê Văn Sỹ, Quận 3, TPHCM.
- Thời kì quán bán: 11h00 – 22h00
- Giá trung bình: 50.000 – 175.000 đồng.
Quán Gà nướng Ò Ó O với thực đơn gồm nhiều những món gà nướng đặc sắc như: gà nướng 10 vị đặc sắc; gà nướng chanh tươi sốt Thái; gà nướng vị mắc khén; gà nướng ớt cay Địa Trung Hải; gà nướng chanh dây mật ong; gà nướng tiêu rừng ớt hiểm; gà nướng sốt mắm tỏi phi. Ngoài ra, quán còn mang món lẩu gà thơm ngon với 3 vị nước lèo tùy thực khách chọn lựa. Những món gà tại đây, đều được đa phần thực khách giám định nêm nếm khá vừa mồm, thịt gà mềm, dậy mùi đặc trưng riêng biệt.
Ảnh: sưu tầm
Ngoài những món gà, những món phụ ăn kèm tại quán cũng ko kém phần kích thích vị giác như: salad trộn dầu chanh, rong biển tươi sốt tương mè, đậu nành non, súp nấm rong biển,…
Ảnh: sưu tầm
Nhờ vậy, mà quán gà nướng Ò Ó O ko khổ danh là thiên đường gà đủ kiểu và được đông đảo thực khách Sài Gòn yêu thích mà bạn ko thể bỏ qua.
2. Gà nướng lu Việt Hương
- Liên hệ: 449A3, Lê Quang quẻ Định, Bình Thạnh, TPHCM.
- Thời kì quán bán: 09h30 – 22h00
- Giá trung bình: 90.000 – 150.000 đồng.
Ảnh: SMARTIE_food
Tuy gọi là gà nướng lu nhưng hình thức nướng gà của quán vẫn bằng bếp than. Tuy nhiên, thì mùi vị vẫn rất thơm ngon, làm mê mẩn ko ít tín đồ yêu thích món gà nướng. Gà nướng ở đây nổi tiếng có nhẽ chính là nhờ vào cách thức nằm trong cách chế biến, tẩm ướp gà. Giúp những món gà thịt chín đều, mềm béo, ko hề bị khô. Tuy nhiên, điểm trừ trong món ăn này chính là ko mang nước chấm riêng mà chỉ mang tương ớt.
3. Gà nướng muối ớt Nguyễn Thượng Hiền
- Liên hệ: 31 Nguyễn Thượng Hiền, Quận 3, TPHCM.
- Thời kì quán bán: 08h00 – 21h00
- Giá trung bình: 149.000 đồng.
Lúc nhắc tới những quán gà nướng ngon, bỏ qua quán gà nướng muối ớt trứ danh trên phố Nguyễn Thượng Hiền quả là một thiếu sót. Quán tuy chỉ với một lò nướng thuần tuý, một chiếc xe bày hàng và chỉ bán duy nhất một món gà nướng muối ớt. Đó vậy mà đã gây “mê mẩn” bao thế hệ thực khách Sài Thành.
Ảnh: @ansapsaigon
Gà nướng tại quán được phủ lên một lớp bột ớt khô, giúp cả con gà rực màu đỏ ươm phong cách. Cắn một miếng gà mềm thịt, chín đều cùng với vị cay vừa phải. Chấm thêm chút muối ớt xanh. Ăn kèm thêm dưa chuột thái lác, rau răm tươi thì chỉ mang thể vừa ăn vừa suýt soa ko thể thốt nên lời.
4. Gà nướng Bùi Thị Xuân
- Liên hệ: 154 Bùi Thị Xuân, Quận 1, TPHCM.
- Thời kì quán bán: 18h00 – 22h30
- Giá trung bình: 6.000 – 28.000 đồng.
Chủ quán gà với hơn 12 năm kinh nghiệm làm nước sốt nướng gà, chính là chìa khóa làm nên tên tuổi quán gà nướng Bùi Thị Xuân nổi danh TPHCM. Gà tại quán được tẩm ướp sẵn gia vị, lúc nào khách gọi món thì mới khởi đầu nướng gà. Gà sẽ được trở tay liên tục trên than hồng. Quết đều lên một lớp mật ong cùng gia vị nước sốt nướng gà bí truyền trong lúc nướng. Để giúp thịt gà được chín đều, đậm vị và dậy mùi thơm phức.
Ảnh: sưu tầm
Những món để ăn kèm với gà nướng như cà chua trộn dầu dấm, rau salad, dưa leo,…tất cả đều được quán phục vụ miễn phí. Bạn cũng mang thể gọi thêm mấy dòng xôi rán nước cốt dừa đậu xanh nóng giòn ăn kèm sẽ rất tuyệt vời.
Với thể bạn quan tâm:
5. Gà nướng Phi Long – Quán gà nướng ngon TPHCM
- Liên hệ: 175 Nguyễn Biểu, Quận 5, TPHCM.
- Thời kì quán bán: 15h00 – 22h00
- Giá trung bình: 70.000 – 110.000 đồng.
Ảnh: @vietlinhng
Ảnh: sưu tầm
Một trong những dòng tên quán gà nướng ngon nổi tiếng ở TPHCM được nhiều thực khách nhắc tới là Gà nướng Phi Long. Món chân gà nướng tại đây phải nói là “tuyệt đỉnh cú mèo”. Chân gà giòn mềm cùng dòng vị cay nồng của ớt, thêm chút ngọt lịm của mật ong. Chỉ một lần ăn cũng mang thể gây nghiện đấy.
Tới quán Phi Long ngoài chân gà, món xôi rán phồng của quán cũng rất ngon và đặc thù. Món xôi rán phòng tại quán mang vị beo béo của nước cốt dừa quyện với vị nếp dẻo dai và đậu xanh, nóng sốt vừa thổi vừa ăn. Ăn kèm với chân gà cay ngọt dai dai thì còn gì bằng.
6. Gà Nướng Chiếc Bang
- Liên hệ:
CN1: 48/40b Hồ Biểu Chánh, P11, Phú Nhuận, HCM
CN2: 637 Trần Hưng Đạo, P1, Quận 5, HCM
CN3: 148/2 Bàu Cát 1, P12, Tân Bình, HCM
- Thời kì quán bán: 10h00 – 22h30
- Giá trung bình: nửa con 99.000 đồng; nguyên con 169.000 đồng.
Gà Nướng Chiếc Bang đang là một trong những dòng tên quán gà nướng ngon đầy hứa hứa hẹn dành cho giới sành ăn Sài Gòn. Tại quán mang 6 vị gà nướng đặc trưng gồm: Gà nướng xá xíu, Gà nướng sả ớt cay, Gà nướng sốt tiêu xanh, Gà nướng ngũ vị, Gà nướng chanh dây mật ong và Gà nướng chua cay.
Ảnh: sưu tầm
Gà Nướng ở Chiếc Bang sau lúc được tẩm ướp qua gia vị, sẽ được nướng trong lu kín hơn một giờ đồng hồ. Nên thực khách lúc ăn thịt gà sẽ rất đậm vị, mềm ngon, thơm phức và vẫn giữ được vị ngọt béo ngọt thịt. Những loại rau ăn kèm cùng món gà mang dưa leo, cải chua và nước chấm gia truyền.
Bạn cũng mang thể gọi thêm bánh mì đặc ruột siêu cute, xôi nếp dẻo, kim chi để ăn kèm với gà nữa nhé. Ngoài ra tại quán còn mang nhiều món gà chế biến khác như: lòng trứng non cháy tỏi, chân gà hấp thái, chân gà ngâm xả tắc,…Để giúp thực khách mang thể thưởng thức được nhiều ẩm thực những món gà.
7. Quán Thanh Thảo – quán gà nướng ngon TPHCM gia truyền 20 năm
- Liên hệ: 258A Độc Lập, Tân Phú, TPHCM
- Thời kì quán bán: 08h00 – 22h00
- Giá trung bình: 40.000 – 160.000 đồng.
Quán Gà nướng Thanh Thảo gia truyền đã mang tuổi đời hơn 20 năm. Với cách chế biến và công thức tẩm ướp đặc thù, đã giúp quán đạt lượng bán kỉ lục hơn 100 con mỗi ngày.
Ảnh: sưu tầm
Theo san sẻ từ chủ quán, để mang được món gà nướng ngon, thì khâu làm sạch gà là quan yếu nhất. Gà sau lúc được làm sạch kỹ lưỡng, sẽ được tẩm ướp, nướng sơ. Rồi lại đưa vào tẩm ướp tiếp, lúc nào khách gọi món thì đem ra tiếp tục nướng tới lúc thịt chín đều. Thịt gà nướng ở đây rất mềm, thơm và ngon. Ngoài gà nướng, bạn cũng mang thể thưởng thức thêm những món như: vịt nướng lá móc mật, xôi gấc, xôi trắng tại quán cũng rất ngon.
8. Gà nướng Bảy Đực
- Liên hệ: 480/29/8 Bình Quới, Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
- Thời kì quán bán: 09:00 – 21:00
- Giá trung bình: 100.000 – 165.000 đồng.
Ảnh: sưu tầm
Ngoài gà nướng, tại quán Bảy Được còn mang rất nhiều những món gà với nhiều hình thức chế biến như luộc, hấp, rô ti. Tuy vậy, đa phần khách tới quán là đều muốn thưởng thức món gà nướng nguyên con, ăn kèm với nước sốt đặc trưng nổi tiếng của quán. Nước sốt được làm từ mỡ gà tiết ra trong lúc nướng, nêm nếm thêm chút gia vị vừa ăn vậy mà ngon béo khá tả. Ăn kèm với bánh mì nóng giòn hay xôi rán phồng vừa thổi vừa ăn thì còn chê vào đâu cho được.
Ảnh: @tructhanhjourney
Ngoài ra, thì muối tiêu chanh ăn kèm gà của quán cũng ngon mê mẩn thực khách ko kém. Cách của lọai nước chấm thần thánh này ko chỉ mang muối, tiêu và chanh mà còn mang hành tây. Ngoài ra, tại quán thực khách còn mang thể thưởng thức thêm nhiều món kèm khác để ko bị ngán như: gỏi ngó sen, gỏi tôm, lươn hấp sả, xào lăn, lẩu ếch, cháo gà,…
9. Gà Nướng Cơm Lam – gà nướng ngon TPHCM nổi tiếng
- Liên hệ:
- CN1: 04B Quốc Lộ 13, Khu Phố 3, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TPHCM
- CN2: Kiot 29 Chợ Thảo Điền, đường Xuân Thủy, phường Thảo Điền, Quận 2.
- Thời kì quán bán: 10h00 – 21h00
- Giá bán trung bình：179.000 – 299.000 đồng.
Ảnh: sưu tầm
Gà nướng Cơm Lam vốn là món ăn đặc trưng của miền núi Tây Bắc nhưng giờ đây ngay tại đất Sài Thành bạn vẫn mang thể thưởng thức món ngon ngày. Gà nướng ở đây được nướng với thời kì vừa đủ nên thịt ngọt mềm, gia vị thấm đều, da gà vừa vàng tới. Vừa trông cực kì quyến rũ, cắn vào một miếng lại đặm đà hương vị riêng, hương vị của gà nướng núi rừng. Làm mọi người ăn, tới cả những khách hàng khó tính nhất cũng phải gật gù, tấm tắc.
Ăn kèm với gà nướng là cơm lam, cơm tại quán vừa dẻo mềm vừa thơm dịu. Tạo cho thực khách một trải nghiệm vị giác khác biệt so với những món cơm Sài Gòn thân thuộc.
10. Gà nướng Anh Tư
- Liên hệ: 449 Lê Quang quẻ Định, Q.Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
- Thời kì quán bán: 10h00 – 22h30.
- Giá trung bình: 30.000 – 110.000 đồng.
Ảnh: sưu tầm
Gà nướng tại đây với thịt mềm, vị ướp vừa ăn và giá rẻ hơn so với nhiều nơi. Da gà lại giòn tan trong mồm. Thêm chút vị chua chua, ngọt ngọt của nhiều loại nước chấm ăn kèm như: nước chấm từ mỡ gà nướng, muối ớt chanh, muối tiêu chanh, xì dầu,…Đồ chua ăn kèm thì “mông mênh” miễn phí cho thực khách.
Trên đây là danh sách tổng hợp Top 10 quán gà nướng ngon TPHCM mà bạn ko thể bỏ qua. Tâm Sự Sài Gòn chúc những bạn chọn được cho mình quán gà lý tưởng để thưởng thức trọn vẹn được món gà nướng đậm vị, thơm phức, ngon “tuyệt cú mèo” này nhé.
Xem thêm những liên hệ ăn uống khác ở TPHCM:
